Perilla

Bylina typická pro asijskou kuchyni. Používá se se do pokrmů například v Koreji, Japonsku, Vietnamu. Má zelenou nebo purpurovou barvu.

Ve Vietnamu se používá například jako součást směsi bylinek stranou k různým hlavním jídlům a polévkám.

Recepty, kde se vyskytuje perilla.

Koupit semínka perilly US, UK, Europe

  • čerstvé listy perilly na tržišti ve Vietnamu